Máy cắt rau củ quả công nghiệp 3 lưỡi: thái lát, hạt lựu, thái sợi VM80

Máy cắt rau củ quả công nghiệp 3 lưỡi: thái lát, hạt lựu, thái sợi VM80

Máy thái rau củ quả là máy cắt rau củ quả công nghiệp, có kích cỡ khá lớn. Máy có thiết kế hiện đại, với kiểu dáng hình hộp chữ nhật, kích thước tổng thể của máy đo được là 78 x 46 x 95 cm.

Sản phẩm được thiết kế chắc chắn, cùng với chất liệu inox cao cấp được cấu tạo nhiều lớp, cho lớp vỏ dày dặn và cực bền. Máy cho vẻ ngoài sáng bóng, và không bị xỉn màu, chất liệu inox không gỉ, có tuổi thọ cao, dễ dàng vệ sinh bằng xà phòng, nước.

Nếu được vệ sinh thường xuyên, máy vẫn có thể cho vẻ ngoài như mới sau 7-10 năm sử dụng

Máy sở hữu trọng lượng lên tới 80kg, và được bổ sung 2 bánh xe ở 2 chân sau, có khóa chốt, giúp việc di chuyển máy dễ dàng hơn

Các chân máy được thiết kế chắc chắn, khi vận hành khá ổn định, không bị rung lắc.

Với kích cỡ và trọng lượng máy to như vậy, sản phẩm thích hợp sử dụng trong các khu bếp công nghiệp, các xưởng chế biến thực phẩm, hoặc các cơ sở kinh doanh ăn uống có quy mô vừa và lớn.

Máy chuyên thái cắt đa dạng các loại rau củ như: hành lá, cần tây,.. và các loại củ như khoai tây, củ cải, dưa chuột, cà rốt,… giúp tiết kiệm thời gian và nguồn nhân công rất nhiều.

Cấu tạo máy thái rau củ quả

Máy có cấu tạo hiện đại, các chi tiết được sắp xếp một cách khoa học và tiện ích cho quá trình sử dụng. Cấu tạo máy bao gồm các bộ phận: thân máy, khoang cắt, lưỡi dao và hệ thống điều khiển.

Thân máy:

• Thân máy là bộ phận chiếm nhiều diện tích nhất của chiếc máy, cũng sở hữu trọng lượng lớn nhất do thiết kế 3 lớp inox cao cấp, lại chứa phần động cơ của máy.
• Động cơ này có công suất 1.5 kW, được quấn dây đồng, nên cho độ bền và chất lượng hơn rất nhiều so với các dòng máy không rõ nguồn gốc, đang bán tràn lan trên thị trường.
• Thân máy làm từ inox chắc chắn

• Toàn bộ thân máy làm từ inox sáng bóng
• Máy hoạt động hoàn toàn tự động, động cơ khỏe khoắn, đảm bảo máy chạy bền bỉ, ổn định cho chất lượng tốt nhất theo thời gian. Máy không bị rung lắc trong quá trình vận hành.
• Với động cơ công suất 1.5Kw khỏe khoắn, CHYD-180 sẽ cho khả năng thái nhanh, mạnh, khỏe, liên tục, đảm bảo xử lý tốt các loại rau củ có độ cứng cao như cà rốt, khoai lang, củ dền,…Vòng quay lưỡi dao nhanh, cho tốc độ thái lát rau củ chớp nhoáng.

Sản phẩm có kích thước, cũng như khối lượng khá lớn. Để giữ cho máy ổn định trong quá trình vận hành, nhà sản xuất đã đặc biệt thiết kế 4 chân đỡ chắc chắn .

• Với 2 chân máy trước cố định, có gắn mút chống xước, chống trơn trượt, 2 chân sau được gắn bánh xe, có chốt khóa, giúp di chuyển máy dễ dàng hơn. Ở thân máy có quai cầm tay, làm điểm tựa khi cần di chuyển máy.

Khoang cắt

• Khoang cắt của máy được thiết kế rất an toàn cho người dùng. Máy có hai cửa đưa thực phẩm vào khoang cắt. Cửa trên có kích thước to hơn, chuyên để cho các loại củ vào buồng cắt, còn 1 cửa cắt nhỏ hơn, dạng hình ống, để cho các loại rau có hình dạng dài vào, như hành lá, cần tây…

Lưỡi dao

• Máy có 3 loại lưỡi dao, dùng để thái lát, thái sợi và thái hạt lựu. Các lưỡi dao được làm bằng thép không gỉ, có độ bền cực cao và siêu sắc bén. Ngoài ra lưỡi dao có thể tháo lắp dễ dàng, người dùng có thể tiện lợi vệ sinh lưỡi dao hơn.

• Phần lưỡi dao được đặt kín trong buồng cắt, đảm bảo an toàn cho người sử dụng khi hạn chế tối đa nguy cơ tiếp xúc trực tiếp với lưỡi dao.
• Bộ dao thái lát sẽ gồm có 2 lưỡi với dạng dao phẳng siêu sắc bén, đảm bảo cho ra những lát rau cắt gọn và đều với độ dày 4 mm.
• Lưỡi dao này sẽ dùng để thái lát dày các loại củ quả, hay thái hành lá, hành tây.

Đa dạng nhu cầu cắt tốt

Các cơ sở chế biến rau củ quả, các nhà sấy hoa quả để làm detox, làm snack khoai tây, các cơ sở làm mứt,…. với nhu cầu sử dụng một chiếc máy với năng suất thái cao, trong thời gian ngắn và có thể thái đa dạng được nhiều kích thước, nhiều loại nguyên liệu,… Và VM80 có thể giải quyết cùng lúc tất cả những vấn đề trên. 

Để nói về nhu cầu thái cắt rau củ, có thể liệt kê ra một số những nhu cầu cơ bản sau:

• Thái lát
• Thái sợi: sợi tròn, sợi vuông
• Thái hạt lựu

Máy cắt rau củ quả công nghiệp VM80 có 3 bộ lưỡi dao đi kèm để phù hợp cho 3 loại lát cắt như đã kể trên.

Về phần đầu bỏ nguyên liệu, sẽ có hai lỗ đùn: lỗ đùn to và lỗ đùn bé hơn. Tùy vào hình dạng, kích thước loại nguyên liệu mà bạn định cho vào để chọn đầu đùn cho phù hợp.

Nắp máy được thiết kế dạng chốt thay vì dạng xoáy sẽ giúp tiết kiệm thời gian tháo lắp, vệ sinh máy cho người dùng. Sau mỗi lần sử dụng, hãy mở nắp và tháo các lưỡi dao ra rồi vệ sinh kỹ càng.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

⭐ Điện áp: ✔️ 220V/50Hz

⭐ Công suất: ✔️ 1.5 KW

⭐ Năng suất:✔️  150 – 300 Kg/h

⭐ Lưỡi dao: ✔️3 Bộ (thái lát, thái sợi và thái hạt lựu)

⭐ Trọng lượng: ✔️ 80 Kg

⭐ Kích thước:✔️  78 x 46 x 95 cm

⭐ Chất liệu chính: ✔️ Inox cao cấp

⭐ Phụ kiện: ✔️ 3 bộ lưỡi dao, Dụng cụ tháo lắp chốt giữ lưỡi dao

⭐ Xuất xứ: ✔️ Trung Quốc

⭐ Bảo hành:✔️  12 tháng