Hầm cấp đông nhanh 1-2 tấn cho nhà hàng

– Call: 0943.000.444 Nguyên Bửu để biết thêm chi tiết về sản phẩm.

Hầm cấp đông nhanh 1-2 tấn cho nhà hàng là một giải pháp tuyệt vời để bảo quản thực phẩm, giúp duy trì chất lượng, độ tươi ngon, và đảm bảo an toàn thực phẩm trong suốt quá trình lưu trữ, đặc biệt là đối với các loại thực phẩm như hải sản, thịt, rau củ, v.v. Dưới đây là thông tin chi tiết về việc sử dụng và lắp đặt hầm cấp đông nhanh cho nhà hàng:

1. Công dụng của hầm cấp đông nhanh cho nhà hàng:

    Bảo quản thực phẩm tươi sống: Hầm cấp đông giúp bảo quản các loại thực phẩm tươi sống như hải sản, thịt, rau quả trong thời gian dài mà không làm mất đi chất lượng, hương vị hoặc dinh dưỡng.

    Tiết kiệm chi phí: Việc cấp đông nhanh giúp nhà hàng mua thực phẩm số lượng lớn với giá ưu đãi hơn và sử dụng dần theo nhu cầu, tránh lãng phí do thực phẩm bị hư hỏng khi không được bảo quản đúng cách.

    Đảm bảo an toàn thực phẩm: Hầm cấp đông nhanh giúp tiêu diệt vi khuẩn và ngừng sự phát triển của các vi sinh vật có hại trong thực phẩm, từ đó đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

    Đảm bảo chất lượng cho món ăn: Hầm cấp đông giúp giữ nguyên độ tươi ngon, hương vị tự nhiên và kết cấu thực phẩm, giúp món ăn của nhà hàng luôn đạt chất lượng cao.

2. Công nghệ và tính năng của hầm cấp đông nhanh 1-2 tấn:

    Công nghệ làm lạnh nhanh (Shock Freezing): Hầm cấp đông nhanh sử dụng công nghệ làm lạnh cực nhanh, giúp giảm nhiệt độ thực phẩm xuống dưới -18°C trong thời gian ngắn. Điều này giúp giữ lại chất lượng thực phẩm, hạn chế mất nước, giữ độ tươi ngon.

    Công suất 1-2 tấn: Với công suất từ 1 đến 2 tấn, hầm cấp đông này có thể đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm cho các nhà hàng có lượng tiêu thụ trung bình hoặc lớn. Hệ thống làm lạnh mạnh mẽ và hiệu quả giúp đảm bảo thực phẩm được bảo quản trong thời gian dài mà không bị giảm chất lượng.

    Hệ thống điều khiển tự động: Hầm cấp đông được trang bị hệ thống điều khiển nhiệt độ tự động, giúp duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình bảo quản. Điều này giúp đảm bảo chất lượng thực phẩm và giảm thiểu sự can thiệp thủ công

    Hệ thống cách nhiệt hiệu quả: Các vật liệu cách nhiệt như panel PU hoặc PIR được sử dụng trong thiết kế hầm cấp đông giúp giữ nhiệt độ ổn định và tiết kiệm năng lượng, giúp giảm chi phí vận hành cho nhà hàng.