[Bán buôn] TINH BỘT KHOAI TÂY: POTATO STARCH – Birkamidon Đức 25kg/bao, giá tốt, chất lượng cao

– Tên gọi khác: bột khoai tây

– Đơn vị tính: bao

– Trọng lượng: 25kg

– Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất

– Thành phần: tinh bột tự nhiên được chiết xuất từ củ khoai tây, bằng cách nghiền nát hoặc xay nhuyễn khoai tây cùng với nước, chúng giải phóng tinh bột tự do ở dạng chất lỏng màu trắng đục. Sau đó gáng lọc lắng để thu được hỗn hợp dịch tinh bột khoai tây gồm nước và tinh bột. Cuối cùng qua công đoạn sấy để thu được thành phẩm cuối cùng là tinh bột khoai tây, bột trắng mịn, không mùi và không vị. Tinh Bột Khoai Tây là một loại tinh bột có chứa calo và carbohydrate có chức năng giống như chất xơ hòa tan tốt cho sức khỏe.

– Xuất xứ: Đức

– Ứng dụng: 

 Tinh bột khoai tây thường được ứng dụng trong rất nhiều món ăn, và đặc biệt hữu ích với những người ăn kiêng. Với món bánh, tinh bột khoai tây có thể kết hợp với bột mì để làm bánh vì tinh bột khoai tây cũng có độ nở nhất định đó.

Ngoài ra, tinh bột khoai tây được dùng làm chất tạo độ đặc sánh cho thực phẩm dạng lỏng. Tinh bột thường được thêm vào trong các món súp, sốt, xào, nước chấm, … giúp món ăn thêm sánh mịn bắt mắt. Nấu súp, thịt hầm, nước sốt, đồ hộp, xúc xích, bánh kẹo, kem, snack, mì ăn liền, tạo cấu trúc trong chả cá, đồ viên.

Bên cạnh đó, tinh bột khoai tây thường được dùng để làm bột áo cho những món ăn từ bột, dễ bị dính tay như các loại mochi.

Đặc biệt, bột khoai tây được ứng dụng trong việc chiên rán, tạo độ giòn tan cho món ăn.

Tinh bột khoai tây là một nguyên liệu tuyệt vời trong lĩnh vực làm đẹp. Các loại mặt nạ làm từ tinh bột khoai tây có công dụng chăm sóc da đem đến cho bạn một làn da căng tràn sức sống. Cùng với đó, tinh bột có thể hạn chế những tác nhân gây tổn thương làn da như tia UV, khói bụi, vi khuẩn,…

Ngoài ngành thực phẩm, tinh bột khoai tây Đức còn đóng vai trò quan trọng trong:

Ngành giấy: Giúp tăng độ bền và độ dẻo dai cho giấy thành phẩm.

Ngành dệt may: Được sử dụng để hồ sợi, giúp sợi dệt chắc chắn, giảm đứt gãy trong quá trình dệt vải.

Ngành xây dựng: Là thành phần trong sản xuất keo dán, chất trám và các sản phẩm có tính kết dính cao.

– Lý do nên dùng tinh bột khoai tây?

Là sản phẩm được chế biến từ củ khoai tây, với thành phần tinh bột cao, Tinh bột khoai tây Tạo cấu trúc giòn, cứng, chất độn cho sản phẩm từ thịt như: xúc xích, giò chả, đồ viên… giúp giảm giá thành sản phẩm. Ngoài ra tinh bột khoai tây còn sử dụng rất nhiều trong các ngành bánh kẹo, mỹ phẩm, dược phẩm.

Làm tăng hàm lượng chất rắn trong các loại súp đóng hộp, kem, chất bảo quản hoa quả, dược phẩm.

Chất gắn kết: Gắn kết các sản phẩm và ngăn ngừa sự khô trong quá trình nấu như các loại nước sốt và bảo quản thịt. Tạo độ kết dính và giữ nước cho xúc xích, giò chả, bánh mì, bánh nướng. Ứng dụng trong sản xuất mì sợi, giúp mì dai và không bị gãy khi nấu.

Chất ổn định: Sử dụng tính giữ nước cao của tinh bột như dùng làm nguyên liệu chính trong các món bánh pudding, kem lạnh giúp sản phẩm mịn màng và xốp nhẹ.

Chất làm đặc: Sử dụng đặc tính tạo sệt, dùng trong nước sốt, súp, nhân bánh, thực phẩm trẻ em, các loại nước sốt, nước chấm.

Với đặc tính dễ tan trong nước lạnh, tạo độ sánh mịn và cấu trúc đặc biệt, tinh bột khoai tây Đức là lựa chọn hàng đầu trong nhiều ngành công nghiệp, đặc biệt là trong sản xuất thực phẩm cao cấp.

– Hướng dẫn sử dụng: Cho trực tiếp vào sản phẩm. Pha trộn bột với nước theo tỷ lệ thích hợp trước khi thêm vào quá trình xay cắt thịt để đạt được kết cấu mong muốn.

– Hướng bảo quản: Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ, tránh ánh nắng trực tiếp và các nguồn nhiệt cao. Tránh để tinh bột tiếp xúc với môi trường có độ ẩm cao hoặc nơi có mùi hôi, hóa chất dễ bay hơi. Bao bì nên được đóng kín, sử dụng bao PE hoặc thùng giấy có lớp chống ẩm.

– Chất liệu bao bì và quy cách đóng gói: đảm bảo các yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định. Có đầy đủ giấy tờ công bố hợp quy vệ sinh an toàn thực phẩm. Công ty chỉ bán hàng chính hãng có đầy đủ giấy tờ, nguồn gốc.

– Vận chuyển: toàn quốc. Giao hàng miễn phí vận chuyển (freeship) nội thành HCM/HN. Ra chành xe cho khách tỉnh.

—————————————————

Liên hệ đặt hàng: Ms Hải-0941065545

Nhập khẩu/Phân phối hơn 13 năm bởi:

CÔNG TY TNHH MTV TM QUỲNH NGUYÊN :

– Khu CN Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP HCM

– Cụm CN Thanh Oai,  Hà Nội.