[Bán buôn] Dextrose monohydrate – Chất phụ gia tạo ngọt, FuFeng, Lihua Trung Quốc, 25kg/bao, giá tốt

– Tên gọi khác: đường glucose, D-glucose, Monohydrate, Dextrosol, chất phụ gia tạo ngọt, đường Dextrose, Dextrose powder, Đường Dextrose Trung Quốc, Đường bột Dextrose Mono

– Đơn vị tính: bao

– Trọng lượng: 25kg

– Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất

– Thành phần: một loại đường được tinh chế từ tinh bột khoai mì, Đường glucose có công thức phân tử là C6H12O6, chủ yếu có nguồn gốc từ thực vật, đặc biệt là các loại tảo trong quá trình quang hợp từ nước và CO2. Hợp chất tồn tại ở dạng bột màu trắng, có vị ngọt, tan nhiều trong nước và là nguyên liệu phụ gia tạo ngọt chính trong thực phẩm.

– Xuất xứ: Trung Quốc

– Ứng dụng: 

Ứng dụng đường glucose trong sản xuất và chế biến thực phẩm. Là loại đường được sản xuất chủ yếu từ tinh bột khoai mì nên nó có độ ngọt chỉ bằng một nửa của Saccharose hơn nữa Dextrose còn có tác dụng  dùng làm mềm các loại thực phẩm khô nhưng vẫn giữ nguyên hương vị nên thường được sử dụng làm phụ gia cho thực phẩm như nước giải khát, bánh kẹo, sữa bột, kem…là loại chất tạo ngọt an toàn cho sức khoẻ người dùng với liều lượng cho phép theo tiêu chuẩn Việt Nam.

Ứng dụng đường glucose trong dược phẩm, chăn nuôi. Đường glucose còn dùng trong sản xuất một số loại dược phẩm, thực phẩm chức năng có độ ngọt. Ngoài ra chúng được dùng trong một số thuốc thú y, thức ăn chăn nuôi gia súc, trong ứng dụng nuôi trồng thuỷ sản…

Ứng dụng trong xử lý nước của đường glucose. Việc sử dụng đường glucose trong xử lý nước thải vì đây là nguồn cơ chất, nguồn dinh dưỡng chính của vi sinh vật trong bể hiếu khí xử lí nước thải đặc biệt là dưỡng chất Carbon để vi sinh vật phát triển tốt.

Đường Dextrose là nguyên liệu trong lên men bia, rượu. Đường Dextrose là một nguồn năng lượng quan trọng cho vi khuẩn men, giúp kích thích quá trình lên men, tạo ra cồn và các chất khác, ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng cuối cùng của sản phẩm như bia và rượu.

Là chất chống đông và bảo quản thực phẩm đông lạnh và đóng hộp. Đường Dextrose giúp ngăn chặn sự hình thành của hạt đá trong thực phẩm đông lạnh và kéo dài thời gian bảo quản bằng cách tạo ra một môi trường không thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn và vi sinh vật khác.

– Lý do nên dùng đường Dextro ?

Dạng bột, màu trắng, dễ tan trong nước.

Vị ngọt dễ chịu rất thanh không gắt như đường mía, được tinh chế từ tinh bột chủ yếu là khoai mì nên độ ngọt của Dextrose chỉ bằng ½ độ ngọt của Saccharose. Nên đặc biệt phù hợp cho các sản phẩm ít ngọt mà không làm thay đổi công thức. Loại đường này thường dùng nhiều trong bánh kẹo, bột sữa, kem, bánh kem, bánh ngọt, trà sữa, nước giải khát…

Dextrose monohydrate là loại đường mịn, tan nhanh hơn so với đường mía, ngoài ra còn khắc phục được hiện tượng lại đường ở nhiệt độ thấp của đường mía, vì vậy được sử dụng rộng rãi cho các loại đồ uống và thức ăn lạnh. Đây là một loại chất tạo ngọt an toàn cho sức khoẻ người dùng với liều lượng cho phép theo tiêu chuẩn Việt Nam.

Nó cũng được dùng làm phụ gia tạo cấu trúc, làm mềm giúp làm mềm thực phẩm khô, giữ độ mềm lâu hơn, mịn hơn, hạn chế tối đa hiện tượng hồi đường mà không ảnh hưởng tới hương vị, dùng trong bánh ngọt, bánh mỳ.

Chất tạo bọt: đường Dextrose được sử dụng để tạo bọt trong các sản phẩm kem, bánh kem và đồ uống có bọt. Giúp tạo ra các sản phẩm mềm mại, đàn hồi và hấp dẫn hơn như kem và thạch. 

Trong công nghiệp thực phẩm, dextrose monohydrate còn được thêm vào một số sản phẩm để kéo dài hạn sử dụng của sản phẩm đó.

Các bác sĩ có thể sử dụng dextrose monohydrate để tăng lượng đường trong máu của một người khi nó quá thấp hoặc có thể kết hợp dextrose monohydrate với các chất khác nếu sử dụng nó như là một dạng tiêm. Một số người tập thể dục thể hình sử dụng dextrose monohydrate như là một bổ sung sau tập luyện để bổ sung các glycogen. Glycogen là một dạng glucose mà cơ thể tích trữ năng lượng.

– Hướng dẫn sử dụng: cần được sử dụng theo đúng liều lượng, đúng mục đích theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Là một hóa chất, khi tiếp xúc với số lượng lớn cần trang bị đầy đủ các đồ bảo hộ như quần áo, khẩu trang, kính mắt. Sử dụng tránh xa nguồn lửa, tránh gây rò rỉ ra bên ngoài môi trường. Hòa tan đường dextrose hay cho trực tiếp vào sản phẩm. Khi sử dụng, đảm bảo tay sạch và khô ráo để tránh nhiễm khuẩn hoặc ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

– Hướng bảo quản: Bảo quản Dextrose Monohydrate ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao để duy trì chất lượng sản phẩm. Hạn chế tiếp xúc với không khí để tránh hấp thụ độ ẩm và thay đổi màu sắc của sản phẩm. Tránh tiếp xúc với các chất oxy hóa mạnh hoặc chất tẩy rửa, vì chúng có thể làm thay đổi tính chất của Dextrose Monohydrate. Sau khi mở bao bì, nên sử dụng trong thời gian ngắn, hạn chế tiếp xúc lâu với không khí và độ ẩm để đảm bảo độ tinh khiết và chất lượng của sản phẩm.

– Chất liệu bao bì và quy cách đóng gói: đảm bảo các yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định. Có đầy đủ giấy tờ công bố hợp quy vệ sinh an toàn thực phẩm. Công ty chỉ bán hàng chính hãng có đầy đủ giấy tờ, nguồn gốc.

– Vận chuyển: toàn quốc.

—————————————————

Liên hệ đặt hàng: Ms Hải-0941065545

Nhập khẩu/Phân phối hơn 13 năm bởi:

CÔNG TY TNHH MTV TM QUỲNH NGUYÊN :

– Khu CN Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP HCM

– Cụm CN Thanh Oai,  Hà Nội.